Los ingredientes básicos que necesitas para perfeccionar tus recetas japonesas en casa
Durante la cuarentena muchos hemos decidido poner en práctica nuestras habilidades culinarias, y a lo mejor has optado hacia la gastronomía japonesa. * Como curiosidad, en Japón, la comida tradicional japonesa se llama Washoku y la comida occidental Youshoku. Dominar…
Japón: la geografía de la isla
Antes de que Japón atrayera la atención como destino turístico, grandes personajes del pasado se interesaron en ella por diferentes razones. De hecho, nos remontamos hasta el siglo XIII, cuando Marco Polo recorrió la famosa Ruta de la Seda hasta…
J-Pop: Artistas japoneses contemporáneos que escuchar durante la cuarentena
La música puede ser una herramienta muy útil para pelear el aburrimiento y el estrés, pero después de tantos días de cuarentena, si te has cansado de escuchar las mismas canciones una y otra vez, aquí te ayudamos a añadir…
El año nuevo en Japón
El año nuevo o Oshogatsu es posiblemente la fiesta nacional más importante del año, y se celebra principalmente con la familia. Antes del nuevo año, las familias se preparan para dejar atrás los problemas y el infortunio del año que…
Festivales de Septiembre en Japón
Septiembre es el mes que lentamente introduce el escenario otoñal en Japón y muchos festivales que se celebran en este mes tienen como objetivo rezar o dar gracias por una buena cosecha de arroz. Hay que tener en cuanta que…
Tanabata: el Festival de las Estrellas
La leyenda dice que había una vez, una princesa, hija del Rey Celestial, que tenía un don para tejer y regalaba sus prendas a su padre. Debido a esto, la princesa Orihime no tenía tiempo de conocer a nadie y…
